INFORMACE K ČERSTVÉMU OVOCI

Forrest Egg (lesní „vajíčko“ marakuja) Forrest egg je mini marakuja s extra tvrdou skořápkou – vypadá trochu jako malé vajíčko a na první dobrou tě může překvapit, že nejde jen tak rozříznout. Ale neboj: uvnitř je známá marakujová dužina, jen...

CHUŤ Hadí ovoce připomíná svou chutí mix jablka, banánu, hrušky a lískového oříšku. Každý ovšem jeho chuť vnímá rozdílně.   TIPY NA PŘÍPRAVU Hadí ovoce si oloupejte a snězte bílou křupavou dužinu uvnitř. V každém stroužku najdete semínko,...

Marakuja / Mučenka (Passion fruit) Fialová marakuja je malý zázrak – uvnitř má voňavou, šťavnatou dužinu se semínky, která chutná tropicky, svěže a intenzivně. A hlavně: když je marakuja kvalitní a čerstvá, je opravdu plná dužiny. To je ten...

CHUŤ Připomíná svou sladko-kyselou šťavnatou dužinou mix broskve, jahody a citrusů.  TIPY NA PŘÍPRAVU Mangosteen je nejlepší pořádně vychlazený,  snězte bílé šťavnaté stroužky uvnitř. V největším najdete pecku, kterou můžete...

Čerstvé kakao (kakaový plod / kakaový lusk) Spousta lidí netuší, že kakao je ve skutečnosti ovoce. Čokoláda vzniká až z kakaových bobů, které jsou uvnitř plodu. Když ho otevřeš, najdeš bílo-průsvitnou nasládlou dužinu, která obaluje jednotlivé...

Avokádo, které prodáváme na trzích, poznáš hned po prvním soustu: dužina je krásně máslová, krémová a má výraznou oříškovou chuť. Žádné tvrdé, vodové nebo „nejde to jíst“ jako často v obchodě. Největší rozdíl oproti obchodovému avokádu V obchodě...

Atemoya patří mezi nejvíc sladká tropická ovoce vůbec. Když je správně zralá, je to doslova krémová bomba – jemná, voňavá a neskutečně sladká. Jak poznáš zralost Zralá atemoya je měkká – na jemný stisk lehce povolí. Nezralá je tvrdá,...

Malé „apple banány“ (často se jim říká baby banány) jsou taková banánová lahůdka: patří mezi původnější, nešlechtěné druhy a chutnají úplně jinak než běžné obchodové banány. Mají výraznou banánovou chuť a k tomu jemný citrusovo-jablečný podtón –...

Cukrová třtina je vlastně přírodní “energiťák” v podobě prutu – uvnitř je plná sladké šťávy. Možná tě překvapí, že se dá nejen lisovat, ale i normálně “jíst” (tedy hlavně vyžvýkat šťávu). Jak chutná Je hodně sladká, čistě „cukrová“, ale zároveň...